Fico

È un frutto dolce, succulento e nutriente. Si caratterizza per il suo aroma, buccia morbida, polpa mielata, dolce e con tocchi croccanti dei suoi semi.

Il fico è diventato negli ultimi anni un frutto di forte interesse nei nostri campi. Esistono oltre 800 varietà di fico. La nostra scommessa è chiaramente sulla varietà black lady’s neck, poiché ha una polpa molto mielata e una buccia più resistente; impedendo loro di spaccarsi dove altre varietà possono presentare problemi. Da notare che il nostro fico è naturale al 100%, poiché non applichiamo alcun tipo di prodotto chimico fitosanitario. E viene effettuata un’attenta selezione.