È un frutto dolce, succoso e nutriente. Si caratterizza per il suo aroma, la buccia liscia, la polpa dolce e mielata e la consistenza croccante dei suoi semi.
Negli ultimi anni, i fichi sono diventati un frutto di grande interesse nei nostri campi. Esistono circa 800 varietà di fichi. La nostra attenzione si concentra in particolare sulla varietà Black Lady’s Neck, poiché ha una polpa molto dolce e una buccia più resistente, che previene le spaccature che possono verificarsi in altre varietà. È importante sottolineare che i nostri fichi sono 100% naturali, in quanto non utilizziamo alcun pesticida chimico. Inoltre, sono sottoposti a un accurato processo di selezione.
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